Albedrío te propone un viaje a lo largo y ancho del planeta. Combina lo mejor de la cocina mediterránea con sabores asiáticos, hindúes, peruanos y el toque castizo de Madrid. Encontrarás clásicos renovados como las bravas, croquetas cremosas y huevos rotos, hasta platos más exóticos como tiraditos, ceviches, gyozas o raviolis.
No te pierdas los arroces, carnes y pescados, siempre frescos y de calidad, seleccionados cuidadosamente del mercado local. Todo acompañado por una bodega con mucho criterio.